الرئيسية / النظافة / كيف أحافظ على نظافة مطبخي

كيف أحافظ على نظافة مطبخي

كيف أحافظ على نظافة مطبخي

المطبخ

يعتبر المطبخ المكان الرئيسي في البيت؛ حيث يعدّ فيه الطعام وتجتمع فيه العائلة على طاولة واحدة، يتناولون الطعام ويتبادلون الأحاديث وأجمل الأوقات؛ لذلك تعتبر المحافظة عليه واحدة من أهم الأمور التي يجب أخذها بعين الاعتبار؛ لتجنب تراكم الأوساخ والجراثيم والميكروبات المختفلة فيه، والتي تتواجد أينما وجدت بقايا الطعام.

وبدورها تسبب للإنسان الكثير من الأمراض والمشاكل الصحيّة، التي تقلل من مناعة الجسم تحديداً لدى الأطفال، الذي لا يتوقف وجودهم في المطبخ على الأكل فقط، بل نراهم يعبثون في الأدوات المطبخية المختلفة، وهي أكثر الأشياء الجاذبة للميكروبات؛ لذلك سوف نتناول فيما يلي بعض النصائح والوسائل التي يمكن من خلالها تنظيف المطبخ.

كيفية تنظيف الأماكن المختلفة بالمطبخ

قد تعاني بعض السيدات من صعوبة في تنظيف المطبخ؛ لاحتوائه على أدوات كثيرة وتفاصيل مختلفة، ولكن عندما تتمكن سيدة البيت من معرفة الأدوات الصحيحة اللازمة للتنظيف وكذلك كيفية استخدامها؛ ستصبح عملية التنظيف بالممتعة، ويكفي هنا تهوية المطبخ وارتداء قفازاتٍ مطاطية، واتباع الإرشادات الموجودة على كل مادة، وفيما يلي أهم النصائح التي تساعد على تنظيف الأجزاء والأدوات الرئيسة للمطبخ.

أفران الغاز

يمكن تنظيف الغاز باستخدام المنظفات العادية متعددة الاستخدام، ولكن في حال وجود مواد دهنية أو زيوت عليه، هنا يختلف الأمر؛ لأنّ مثل هذه المواد تتطلب منظمات خاصة يمكن رشها على الغاز، وبذلك نتخلص منها.

الأحواض وصنابير المياه

تعدّ هذه الأجزاء من المطبخ الأكثر حساسيةً؛ لأنّها بيئة خصبة ومناسبة لنمو وتكاثر الميكروبات تحديداً البكتيريا، ومن هنا يجب تنظيفها دائماً وتحديداً بعد تناول الطعام، كما أنّ الصنابير تعتبر الأكثر تعرضاً لوجود البصمات عليها؛ نتيجة كثيرة استخدامها، والتي تسبب كثيراً من الإحراج، وهنا يمكن اللجوء لاستخدام مادة رشّ أو رذاذ خاص لإزالة البقع، بشرط أن يكون ضد الصدأ.

الأسطح بالمطبخ

تحديداً الأسطح التي يتمّ تحضير الطعام عليها، وكذلك تناوله، وليس هذه الخطوة بالصعوبة الكبيرة، بحيث تعتمد على طبيعة الطعام، وهنا يختلف المنتج أو مادة التنظيف التي يجب استخدامها؛ فعلى سبيل المثال عند تحضير اللحوم سيكون من الأفضل تنظيف السطح باستخدام مادة رش مضادة للبكتيريا مثلاً.

الأواني

والمقصود هنا الأواني والأدوات التي تستخدم في طهي الطعام وتقديمه، وهنا يمكن استخدام سائل للجلي بنوعية جيدة مع ماء دافئ، وضرورة تجفيف الأطباق بعد غسلها بالماء، من خلال وضعها في جهة أو زاوية من المطبخ تصلها أشعة الشمس، أو بواسطة فوطة قطنية جافة ونظيفة، وفي حال كانت الأواني محروقة فيفضل نقعها طيلة الليل وحتى الصباح في الماء.

خزائن المطبخ تتعرض للكثير من البلى ، الشحوم وجزيئات الطعام والغبار يمكن أن تتراكم على الخزانات ويكون من الصعب إزالتها ، واليكي بعض طرق تنظيف المطابخ الخشبية :
ممارسة التنظيف اليومي :
– اخلطي كوب من الخل الأبيض مع كوب من الماء ، ستحصلين على منظف خفيف مثالية للاستخدام اليومي على الخزائن الخشبية ، انه لن يشوه الخشب أو يقشرة نهائيا
– إذا كنت لا تحب التنظيف مع الخل ، يمكنك استخدام الصابون الخفيف ، خلط ملعقة صغيرة من الصابون مع كوب من الماء
– لا يجب استخدام المنظفات القاسية لجميع الأغراض على خزانات المطابخ الخشبية فهي يمكن أن تسبب تلون الخشب
– مسح الخزائن من الخارج بعد الطبخ ، الشحوم والمواد الغذائية يمكن أن تتراكم على السطوح ، مسح أسفل الخزانات كل مرة بعد طهي سيقطع شوطا طويلا نحو الاحتفاظ بها في حالة جيدة ، بللي منشفة نظيفة في خليط الخل واستخدامهل لمسح أسفل الأبواب وتحت الخزانات ، رائحة الخل ستزول بمجرد ان تجف الخزانات
– بقطعة قماش نظيفة جافة على الخزائن لإزالة كل آثار محلول التنظيف
– استخدم قطعة قماش ناعمة وجافة لتنظيف كل من الأسطح الداخلية والخارجية لنفض الغبار خارج خزائن المطبخ بشكل منتظم

التنظيف العميق لخشب الخزائن :
– شراء صابون منظف الخشب ، تم تصميم هذا المنتج لإزالة الشحوم وغيرها من التكتل الأسطح الخشبية الضارة ، هو أقوى من الخل أو محلول الصابون طبق بسيط
– يجب اختبار النظافة في بقعة غير واضحة ، إذا اللون تحول الى الأبيض أو ضبابي ، يجب ان لا تستخدمة
– استخدام قطعة قماش ناعمة لتطبيق الصابون على الخزانات الخاصة بك باستخدام حركة دائرية ، حتى يتم إزالة جميع الشحوم
– نعود على الخزائن بقطعة قماش نظيفة ، لإزالة كل بقايا من الشحوم والزيوت بحيث يصبح سطح الخزانات نظيف تماما
– استخدام صودا الخبز للتعامل مع التكتل السميك على المواد ، فانسكابات الغذاء اذا تركت دون معالجة لفترة طويلة يمكن أن تتصلب ويصبح من الصعب جدا إزالتها ، الصودا من شأنها ان تزيل المادة المجففة دون تخريب الخشب ، خلط صودا الخبز مع كمية كافية من الماء لجعل عجينة سميكة واستخدام قطعة قماش في عجينة واستخدامها لفرك التكتلات

تلميع خزائن الخشب :
– تلميع الأثاث يعطي المطبخ نظرة دافئة عن طريق إبراز الطابع الحقيقي للخشب ، ومعظم الملمعات تترك تألق عالي أو لمعان منخفض ، لذلك اختيار واحد يناسب تفضيلاتك ونظرة المطبخ الخاص بك
– استخدم منشفة ناعمة نظيفة وجافة لتجنب خدش الخشب
– تأكد من ان الخزانات نظيفة قبل تطبيق الملمع

نظافة المطبخ

يعتبر المطبخ من أهم الأجزاء الرئيسية في المنزل، ويجب المحافظة على نظافته باستمرار لأنّه قد يحمل الكثير من الجراثيم والفيروسات التي من الممكن أن تصل إلى طعام الأسره، ولكن تشتكي العديد من السيدات من صعوبة تنظيفه، وأخذه للكثير من الوقت والجهد، إلا أنهم يجهلون كيفية التنظيف بدون مجهود كبير، وأهم النصائح التي تساعد على ذلك، وسنقدم اليوم البعض منها.

كيفية تنظيف المطبخ بسرعة

ومن أهم النصائح الحفاظ على نظافة المطبخ بشكل دوري والتنظيف أولاً بأول حتى لا يتراكم الجلي والبقع في كل مكان، ومن هذه النصائح أيضاً:
  • لتنظيف المغسلة: إذا لاحظت وجود بعض البقع أو الصدأ على المغسلة فنظفيها باستخدام نصف قطعة من الليمون، وادعكي بها المجلى حتى تزول البقع، ثم قومي بتليفها باستخدام سائل الجلي وشطفها، ويمكنك شراء غسالة الأطباق للتخلص من الجلي لتوفير بعض الوقت في عمل وتنظيف شيء أخر.
  • لتنظيف البقع المستعصية عن الأرض: اشطفي أرض المطبخ يومياً، وحافظي على إزالة البقع أولاً بأول، واستخدمي الكلوركس لهذه المهمة فيعمل على إزالة البقع بسرعة، ومن أصعب هذه البقع بقع البيض فإذا سقطت منك بيضة على الأرض فقومي فوراً برشها بالملح ثمّ اتركيها لعدة دقائق، ونظفي البقعة بقماشة وستلاحظين زوالها بسرعة ودون عناء.
  • تنظيف الأواني الكبيرة: تعاني العديد من السيدات من تنظيف الأواني الكبيرة وخاصةً عند طبخ الدجاج أو اللحمة فيصعب التخلص من رائحة الزفر؛ لذلك قومي دوماً بشراء الأواني غير القابلة للالتصاق، وعند تنظيفها ضعي كمية من الماء بها ودعيها تغلي وستزول بقايا الطعام منها بسهولة دون الحاجة إلى جهدٍ ووقتٍ في فركها.
  • لتنظيف الأسطح الخشبية: من أسهل الطرق لتنظيف السطح الخشبي رشّه بالبيكنج صودا، ثم رشه بالخل وتركه لمدة خمس دقائق، ثم غسله بالماء ثم تجفيفه جيداً.
  • لتنظيف المايكرويف: ضعي القليل من الماء في وعاء وادخليه إلى المايكرويف، واتركيه لعدّة دقائق؛ فسيساعد البخار المتصاعد من الماء على إزالة البقع العالقة في داخل المايكرويف، ثم أخرجي الوعاء وافركي البقع وستزول بسهولة ودون جهد.
  • لتنظيف الغاز والفرن والشفاط: تخلصي من البقع التي تعلق على الغاز بشكل يومي دون اهمالها، ويمكنك استخدام الكلوركس أو الخل، وهناك العديد من مساحق التنظيف الجاهزة التي تساعد على التخلص من بقع الفرن والغاز بسهولة، والشفاط يجب أن تنظفيه بشكل أسبوعي وافركيه جيداً باستخدام فرشاة نظيفة بعد أن تفكيه ومن ثمّ جفّفيه ثم أعيديه إلى مكانه.
  • للتخلص من رائحة القمامة: اغسلي سلة القمامة باستمرار، ولا تتركي القمامة في المنزل لأكثر من يوم حتى لا تنبعت رائحة كريهة منها، وأغلقي الكيس بإحكام قبل رميه للحفاظ على البيئة وعدم تناثر القمامة.

شاهد أيضاً

كيف اقضي على الصراصير

كيف اقضي على الصراصير الصّراصير تعتبر الصّراصير مشكلةَ العديد من السّيدات، وهي تشكّل لهنّ رعباً …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com